気付けばもう2月ですね…。
今回は、こがら組さんでお米クッキングをしました。
お米の種類は、ひとめぼれ、ササニシキ、あきたこまち、もち米、だてまさ夢にしました。 まず最初にお米についてのお話、そしてグループごとに分かれてお米とぎをしました。 お米を流さないように、慎重に。 とても上手に出来ました。
次は、炊飯器にセット! 今回は、初の試みで土鍋でも炊いてみました。 とてもおいしく炊きあがりました。 ごちそうさまでした!
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